宮古島ロングステイのあたらしいカタチ 宮古島テラスハウス 宮古島ロングステイのあたらしいカタチ 宮古島テラスハウス

里のブログ


島ご飯。

シマダコとタマネギの味噌炒め。味噌は、もちろん、手作り。これで、食材費300円くらい(笑)。
島豆腐とニンジン、インゲン、カマボコのキビナゴ炒め。昔、キビナゴには、うんざりだったのに、今では懐かしい味。
実は、昨晩の鍋の残り物を汁に。これが一番のおかずに。ご飯は、玄米と黒米。

きょう、里の写真が撮れなくて・・で、タイトルに。島ご飯なんて、ありがちなタイトルだけど、実際、みんな島産食材。里には、台所もあるので、スタッフ(若目のおばちゃん)と一緒につくるも、自分たちの創作料理をつくるも良し。で、サンちゃんのきょうの島ご飯。

こうして見ると、

2 thoughts on “島ご飯。

  1. 気のせいか・・・・・・・

    ピントが・・・・一番搾りに合っているような。

    余計なことでしたね。 こんどはオリオンビールでお願いします。

  2. もう、雪国さんったら!そうなんですよ。デジカメがいうこときかなくて・・・って、カメラのせいにしてます。ところで、きょうのアップ見て欲しいな。瓦屋根の頂上部分がやっと姿を現したよ。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA