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里のブログ


スタッフ決まる!

かたあきの里の代表は、垣花優子さんといいます。昨年末まで、某有名酒造メーカーで長く勤めていたんだけど、1月5日から、正式に代表者として出勤してます。

 そして、そのパートナーとなるスタッフがきょう、決まりました!。正式には、4月から来てもらうので、もう少し時間があるけど、このブログも彼女のかたあきになる予定なので、ボクと同様皆さん宜しくお願いします。(きょう、デジカメ忘れて現場写真なし!スミマセン)

 で、昨夜も飲み会。このブログに最初に書き込んでいただいたtandega山ちゃんと20年くらい前によく通った「笑和亭」へ。ここで出た、肝が絶品!だった。

刺身盛り合わせと肝の薫製風煮込み

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